نگاهی به 12 مورد از گران ترین غذاها در جهان دارد، هر کشوری گنجینه های خوراکی مخصوص به خود را دارد که برخی از آنها با ثروت اندکی فروخته می شوند. تشریفات پرواز،  از 12 گران قیمت ترین غذا از سراسر جهان رونمایی می کند که کمیاب بودن و طعم آنها در واقع قیمت های گزاف آنها را توجیه می کند. با وبلاگ گردشگری تشریفات پرواز همراه باشید.

 

1. زعفران

زعفران که اصالتاً خاورمیانه‌ای است و به درستی «طلای سرخ» نامیده می‌شود، گران‌ترین ادویه در جهان است و قیمت خرده‌فروشی آن برای یک پوند از 5000 دلار تا 10000 دلار متغیر است. تولید آن مستلزم صبر و حوصله زیاد و ساعت های طولانی کار دستی است تا مادگی های کوچک را از هر گل کروکوس ساتیوس یا “زعفران کروکوس” استخراج کنیم. برای اضافه کردن زمینه، 150 گل فقط یک گرم زعفران خشک تولید می کنند!

 

 

2. گوشت گاو کوبه

یکی از گنجینه های ملی ژاپن، گوشت کوبه از نژاد تاجیما به عنوان بهترین گوشت در جهان شناخته شده است. افزایش مرمر شدن گوشت لطافت استثنایی ایجاد می کند و طعم گوشت گاو را افزایش می دهد. و از آنجایی که همه چیزهای خوب قیمتی دارند، گوشت گاو کوبی نزدیک به 100 دلار در هر پوند به فروش می رسد.

 

 

 

 

 

3. خاویار الماس

 

نهایت غذای لوکس. اما آیا می‌دانید گران‌ترین خاویار جهان از چیست؟ خاویار “Almas” (به معنای واقعی کلمه “الماس” در روسی) به عنوان خاویار سفید نیز شناخته می شود. هر چه واضح تر باشد، کیفیت بهتری دارد. قیمت آن، که می تواند به 18000 دلار در هر دو پوند برسد، با کمبود ماهی که این تخم مرغ های خاص را تولید می کند، توجیه می شود.

 

 

 

4. ترافل سفید آلبا

هر سال یک حراج در سطح جهانی در نمایشگاه ترافل سفید در آلبا برگزار می شود. سال گذشته یک ترافل سفید به وزن 1.87 پوند به قیمت 85000 یورو به حراج گذاشته شد.

 

 

 

 

 

 

 

5. هندوانه دنسوکه

در فرهنگ غربی، میوه ها به طور کلی لوکس تلقی نمی شوند. از سوی دیگر، در ژاپن، با توجه به کمبود زمین های قابل کشت، میوه کمیاب است که باعث افزایش قیمت آن می شود. هندوانه سیاه Densukeis در مقادیر کم منحصراً در جزیره شمالی ژاپنی هوکایدو برداشت می شود. یکی از این هندوانه ها به وزن حدود 18 پوند به قیمت نزدیک به 6000 دلار فروخته شد.

 

 

 

 

6. خربزه یوباری

یکی دیگر از میوه های ژاپنی که در جزیره هوکایدو برداشت می شود، خربزه یوباری است که بدون شک گران ترین خربزه در جهان است. سال گذشته، دو خربزه یوباری به قیمت نزدیک به 28000 دلار فروخته شد.

 

 

 

 

 

7. قارچ ماتسوتاکه

ماتسوتاکه یا قارچ کاج نیز در میان گران‌ترین غذاها در جهان قرار دارد. به خصوص نادر و شکننده است، در اورگان، آسیا و اروپای شرقی رشد می کند و قیمت هر پوند آن می تواند تا 1000 دلار برسد.

 

 

 

 

 

8. Knipschildt chocolate

مادلین‌های ترافل شکلاتی (کیک‌های کره‌ای فرانسوی) که توسط شکلات‌ساز دانمارکی مستقر در ایالات متحده Fritz Knipschildt ساخته شده‌اند، جواهرات واقعی هستند و به این ترتیب، قیمت جواهرات: 250 دلار برای یک عدد. این شکلات که به عنوان عجیب‌ترین شکلات در جهان توصیف می‌شود، از یک ترافل پریگورد با روکش شکلات تیره Valrhona تشکیل شده است. با این قیمت یک جعبه نقره ای زیبا پر از دانه های قند نیز دریافت می کنید.

 

 

 

 

 

9. طلای خوراکی

در اینجا جای تعجب نیست: طلای آرایشی بخشی از این لیست از گران ترین غذاهای جهان است، به خصوص وقتی در نظر بگیرید که طعم و کیفیت غذایی جالبی ندارد، بلکه صرفاً برای اهداف تزئینی استفاده می شود. لیموناد ساز فرانسوی Elixia یک لیموناد حاوی تکه های طلای 24 قیراطی ساخته است و می توانید برای هر بطری 25 اونسی بیش از 15 دلار هزینه کنید.

 

 

 

 

 

 

 

10. فوگو

ماهی فوگو یا کره زمین که به عنوان خطرناک ترین ماهی در جهان شناخته می شود زیرا مصرف آن در صورت عدم تهیه مناسب می تواند کشنده باشد، همچنین با قیمت آن (حدود 200 دلار برای هر ماهی) مشخص می شود. همچنین هیچ درمانی برای سم آن وجود ندارد، بنابراین خطرات مربوط به مصرف آن و دقیق بودن آماده سازی جراحی مانند قیمت آن را توجیه می کند.

 

 

 

 

11. ژامبون ایبری تغذیه شده با بلوط

Jamón Iberico de Bellota یا ژامبون ایبری که با بلوط تغذیه می‌شود، از خوک‌هایی تولید می‌شود که به طور انحصاری از بلوط (به اسپانیایی bellota) تغذیه می‌شوند و به گوشت طعم آجیلی خاصی می‌دهد. با حداقل سه سال سن، به طور متوسط ​​100 دلار در هر پوند یا 1200 تا 1400 دلار برای یک ژامبون استخوانی کامل به فروش می رسند.

 

 

 

 

 

12. پولک

پوله که از شیر الاغ در مزرعه کوچکی در صربستان تهیه می شود، گران ترین پنیر جهان است. قیمت آن (به اندازه 1700 دلار در هر پوند) با این واقعیت توضیح داده می شود که تولید شیر الاغ بسیار دشوار است.

اگر یک گاو در روز حدود هشت گالن شیر تولید کند، الاغ فقط 0.85 فنجان شیر در روز تولید می کند و سپس باید سه بار در روز دوشیده شود تا به پستانش آسیبی نرسد، برای بالا بردن همه چیز، برای درست کردن فقط یک پوند، کمی بیشتر از سه گالن شیر الاغ لازم است!