مردم و جامعه اسپانیایی

اسم: اسپانیایی (ها)
صفت: اسپانیایی

جمعیت: 48،958،159 (برآورد ژوئیه 2017)
گروه های قومی: ترکیبی از انواع مدیترانه ای و نوردیک.
ادیان: کاتولیک رومی 67.8، ، ملحد 9.1، ، 2.2  دیگر ، غیر مومن 18.4، ، 2.5 نامشخص (برآورد 2016)

زبانها: اسپانیایی کاستیل 74٪؛ کاتالان 17؛ ؛ گالیسی 7؛ ؛ باسک 2؛ ؛ آرانی به همراه زبان کاتالان ، <5000 سخنران)
N.B. زبان کاتالان یک زبان رسمی در کاتالونیا ، جزایر بالئاریک و جامعه والنسیایی است که به آن والنسیایی می گویند. در گوشه شمال غربی کاتالونیا (Vall d’Aran) ، آرانی زبان رسمی همراه با کاتالان است. گالیسی یک زبان رسمی در گالیسیا است و باسک یک زبان رسمی است

اسپانیا ، کشوری که در منتهی الیه جنوب غربی اروپا واقع شده است. این کشور حدود 85 درصد شبه جزیره ایبری را اشغال می کند که با همسایه کوچکتر خود پرتغال مشترک است.
اسپانیا کشوری مرتفع از قلعه های سنگی ، کوه های پوشیده از برف ، آثار تاریخی وسیع و شهرهای پیچیده است که همه آنها را به یک مقصد مورد علاقه برای سفر تبدیل کرده است. این کشور دارای تنوع جغرافیایی و فرهنگی است. سرزمین اصلی آن Meseta است ، فلات مرکزی وسیع نیم مایل از سطح دریا.

بیشتر منطقه به طور سنتی به دامداری و تولید غلات واگذار شده است. در این محیط روستایی بود که دن کیشوت میگوئل سروانتس به آسیاب های بادی بلندی که هنوز چشم انداز چشم انداز را در چندین مکان نشان می دهد کج شد. در شمال شرقی این کشور دره وسیع رودخانه ابرو ، منطقه کوهستانی کاتالونیا و دشت ساحلی تپه ای والنسیا قرار دارد. در شمال غربی کوه های کانتابریان قرار دارد ، دامنه ای ناهموار که در آن دره های پر جنگل و باران زده با قله های بلند در هم آمیخته شده است.

در جنوب سرزمینهای غنی از باغ مرکبات و آبی دره رودخانه گوادالکوویر وجود دارد که در اشعار مشهور شاعران اسپانیایی فدریکو گارسیا لورکا و آنتونیو ماچادو جشن گرفته می شود. بر فراز این دره سیرا نوادا پوشیده از برف بالا می آید. بخش جنوبی کشور بیابانی است ، امتداد صحرای بزرگ از طریق فیلم های وسترن اسپاگتی دهه 1960 و اوایل دهه 70 برای آمریکایی ها آشنا شد. سواحل جنوب شرقی مدیترانه و جزایر بالئاری که با درختان نخل ، بوته های رزماری و سایر گیاهان گرمسیری پوشیده شده اند از آب و هوای ملایمی برخوردارند و میلیون ها بازدید کننده و بازنشسته را به ویژه از شمال اروپا به خود جلب کرده است. با وبلاگ گردشگری تشریفات پرواز همراه باشید.

حومه اسپانیا زیبا ، مملو از قلعه ، قنات و ویرانه های باستانی است ، اما شهرهای آن بسیار مدرن هستند. پایتخت اندلوسیا (سویا) به دلیل فرهنگ موسیقی و راههای سنتی سنتی شهرت دارد. پایتخت کاتالونیا بارسلونا به دلیل معماری سکولار و صنعت دریایی آن ؛ و پایتخت ملی مادرید به دلیل خیابان های پرپیچ و خم آن ، موزه ها و کتابفروشی ها و شیوه زندگی شبانه روزی آن. مادرید بزرگترین شهر اسپانیا است و همچنین مرکز مالی و فرهنگی آن است ، مانند صدها سال گذشته.

 

فرهنگهای متعدد و متنوعی که در ساخت اسپانیا رخ داده است فرهنگهای کاستیلیاییان ، کاتالونیا ، لوزیتانیها ، گالیسیها ، باسکیها ، رومیها ، عربها ، یهودیان و رومها (کولیها) ، در میان سایر مردم  به دلیل غذاهای متنوع خود مشهور هستند ، آداب و رسوم ، و کمک های پربار به میراث هنری جهان. فاتحان رومی این کشور زبان ، راهها و بناهای تاریخی خود را ترک کردند ، در حالی که بسیاری از بزرگترین فرمانروایان امپراتوری روم اسپانیایی بودند ، از جمله تراژان ، هادریان و مارکوس اورلیوس. مورها ، که تقریباً 800 سال بر بخشهایی از اسپانیا حکومت کردند ، میراثی از معماری زیبا ، غزل و علم به یادگار گذاشتند. گروسیا لورکا نوشت ، “رومی ها” از موسیقی دلخراش موسوم به “cante jondo” (نوعی فلامنکو) استفاده می کنند.

“از نژادهای دور دست آمده و بر قبرستان سالها و موج بادهای خشک می گذرد. این ناشی از اولین گریه و اولین بوسه است. ” حتی وندالها ، هونها و ویزیگوتها که پس از سقوط رم سراسر اسپانیا را فرا گرفتند ، با کلمات و بناهای تاریخی به یادگار مانده اند ، که باعث شد گارسیا لورکا اظهار داشته باشد: “در اسپانیا ، مردگان زنده تر از کشته های هر کشور دیگر در جهان هستند. . »

در سال 1492 ، سال اخراج آخرین فرمانروای مور از اسپانیا ، کشتی هایی به فرماندهی کریستف کلمب به آمریکا رسید. برای 300 سال پس از آن ، کاشفان و فاتحان اسپانیایی به سراسر جهان سفر کردند و ادعا کردند که سرزمین های عظیمی برای تاج اسپانیا ، جانشین فرمانروایان کاستیل ، آراگون ، هابسبورگ و بوربن است. برای نسل ها اسپانیا بدون شک ثروتمندترین کشور جهان و مطمئناً دورترین کشور بود.

با فرسایش پیوسته امپراتوری قاره ای و برون مرزی آن در طول قرنهای 18 و 19 ، اسپانیا در امور جهان فراموش شد ، به جز سه سالی که جنگ داخلی اسپانیا (1936-1939) از نظر ایدئولوژیکی این کشور را در رتبه اول قرار داد. مرکز صحنه جهان ، در طول چهار دهه حکومت دیکتاتور فرانسیسکو فرانکو ، جزیره تر و گوشه گیر تر شد. پس از مرگ فرانکو در 1975 ، پادشاه بوربون ، خوان کارلوس ، به تخت بازگشت و پادشاهی مشروطه را ایجاد کرد. از آن زمان به بعد دولت های منتخب ، برخی سوسیالیست ، برخی محافظه کار ، اما همه متعهد به دموکراسی ، این کشور را اداره می کنند.

اگه به دنبال سفر کردن به یکی از شهر های کشور اسپانیا هستید میتونید با اپراتور تشریفات پرواز ارتباط برقرار کنید و به راحتی مقدمات سفر خود را فراهم سازید .

تلفن پشتیبانی 05131406

 

معرفی بهترین غذاهای کشور اسپانیا

 

 

Cocido Madriteno

“خورش مادرید” یک خورش سنتی مبتنی بر نخود از مادرید ، اسپانیا است. غذای مهمی که با گوشت و سبزیجات تهیه می شود ، بیشتر در زمستان محبوب است ، اما در طول سال در برخی رستوران ها سرو می شود. در ابتدا این غذا برای افراد فروتن بود ، اما به دلیل گنجاندن آن در منوهای رستوران ، در جامعه شروع به صعود کرد. نخود در دوران کارتاگو گنجانده شد و بعداً در قرون وسطی در اسپانیا مورد استفاده قرار گرفت. این غذای معمولاً در زمستان ، در ماه های سرد سال مصرف می شود.

El Pulpo a la Gallega

هشت پا گالیسی ، یک غذای بسیار معمولی از استان گالیسیا. در پالپیراس سالهاست که از گالیسیا ، این غذا بسیار سنتی طبخ می شود. اختاپوس گالیسی یکی از ظرافت های پادشاهان است ، زیرا گوشت آن به لطف روش خاص پخت و پز بسیار آبدار است. علاوه بر این ، تهیه آن بسیار آسان است و چاشنی آن باعث تبدیل شدن آن به یک ماده غذایی می شود برای هر مهمانی یا جشن.

 

 

Gazpacho

این سوپ اندلوسی با پایه ی گوجه فرنگی بیشتر از همه بخاطر اینکه سرد سرو می شود معروف است. همین موضوع می تواند برای آنهایی که انتظار چنین چیزی را ندارد بسیار شوک آور باشد. اما لذت خوردن یک سوپ خنک در گرمای سوزان تابستان های سویل مشخص می شود.
مواد اصلی این سوپ به غیر از گوجه فرنگی، فلفل، سیر، نان و مقادیر زیادی روغن زیتون است.

 

 

 

Churros

چورروس در حقیقت خمیر سرخ شده ای است که در ابعاد سوسیس بریده شده و با پودر شکر پوشانده می شود و میان وعده ای محبوب در اسپانیا محسوب می گردد. این خوراکی خوشمزه در جشن ها و مهمانی های خیابانی مخصوصا زمانی که توسط فروشنده های کنار خیابان فروخته می شوند، بسیار محبوب و پرطرفدار هستند. چورروس معمولا با فرو بردن در شکلات مایع خورده می شود.

 

 

 

 

 

 

Croquetas

یکی دیگر از آیتم های متداول در منوی تاپاس، کروکتاس است. کروکتاس در حقیقت تیوب هایی از سس بشامل هستند که با پودر سوخاری پوشانده شده و سرخ شده اند و بسیار نیز خوش طعم می باشند. یکی از انواع محبوب کروکتاس مدلی است که با ماهی کاد شور تهیه می شود.